玉米鸡丁

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鸡肉是低脂肪，高蛋白肉类，最适合儿童食用，营养也容易被吸收哦。这道菜里面的另一个主角就是超甜水果玉米，现在正是大上市的季节，营养又美味，和鸡肉搭配，小朋友爱吃呢。食材主料鸡脯肉150g玉米粒150g黄瓜50g胡萝卜30g辅料盐适量生粉适量色拉油适量姜蒜适量步骤1.准备好鸡肉，胡萝卜，玉米和黄瓜。2.鸡肉切成丁，拌上生粉和盐腌上一会儿。3.胡萝卜和黄瓜切丁，撒...

兴建厨房小课堂——减肥用的鸡胸肉，别再执念水煮了！

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鸡胸肉是减肥人士必备的食物，鸡胸肉没做好，就会变得难以下咽，教你5大招，让你的鸡肉变得更美味~宫保鸡丁不敢说是绝对正宗的川系宫保鸡丁，但是绝对能让你的鸡胸肉味道超赞！准备食材400g鸡肉（切小块）15g料酒5g淀粉少量盐30g油6个辣椒1瓣大蒜（切片）80g花生70g红椒70g青椒2根葱（切葱花）酱汁：15g酱油15g料酒15g醋10g豆瓣酱10g糖5g淀粉...

解馋不油腻的软炸里脊 适合老人孩子

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大家都知道油炸的食物比较香酥可口常吃又不太健康，那么即要健康营养还要美味可口真的是两者不能兼得吗？我的答案是No，其实只要你注意菜肴的合理搭配和烹饪技巧， 就一定可以做出即符合健康营养需求，又能满足美味可口的佳肴。今天和大家分享一道解馋不油腻的软炸里脊，这道菜即保持了油炸的香酥却又不油腻，奥妙就是因为里脊肉外面包裹的鸡蛋糊隔绝了油的渗透，成品菜是外酥里嫩，少...

骨肉相连新做法

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骨肉相连名字和寓意都很好，做法也非常简单方便，味道香辣可口，如果不是买来的半成品，而是自己腌制的肉串那就更完美了，只是我比较偷懒，所以买的速冻方便食品...(展开)食材主料骨肉相连8根辅料油适量生菜适量步骤1.骨肉相连自然解冻2.电饼铛预热后倒油（单面加热）3.放入肉串，盖上盖子4.冒出大热气后开盖，肉串翻个5.煎至两面金黄，外焦里嫩6.生菜洗净铺在盘底7....